基本性质：
酒石酸氢钾为白色结晶粉末，比重1.96，易溶于热水，溶于酸及碱溶液；难溶于冷水，.
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二、用途：
分析试剂、显影剂、还原剂、细菌抑制剂
1 酒石酸氢钾用于制焙粉、利尿利便药，并供制酒石酸盐。
分析试剂、显影剂、还原剂、细菌抑制剂
1 酒石酸氢钾用于制焙粉、利尿利便药，并供制酒石酸盐。
2酒石酸氢钾是弱酸性物质，用于泡打粉中中和强碱弱酸盐碳酸氢钠!以免残留碱味！
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