禁发 苯乙酸苯乙酯
中文名：禁发 苯乙酸苯乙酯、禁发 苯乙酸-2-苯基乙酯
英文名：phenethyl phenylacetate
CAS号：102-20-5
分子式：C16H16O2
分子量：240.3
外观：26℃以下为白色结晶，26℃以上为无色至浅黄色液体。
香气：具有玫瑰、海仙花、蜂蜜样极甜的香气和甜的水果味。
溶解性：不溶于水，溶于乙醇。
熔点：28 °C(lit.)
沸点：325 °C(lit.)
密度：1.082 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率：n20/D 1.55(lit.)
闪点：>230°F
酸值：≤1.0
用途：香气持久而稳定，用于玫瑰、风信子、水仙、黄水仙、紫丁香、铃兰、茉莉、甜豆花、菩提花、报春花或蜜香等香型中都很好。宜用于皂用香精。可作为花香、清香、膏香、木香、甜香、烟香和东方香型的定香剂，会赋予麝香香气。还常用于蜜香、杏仁等食用香精。
包装：200kg塑料桶
