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单月桂酸甘油酯生产厂家,单月桂酸甘油酯价格及作用

产品价格45.00元/公斤

产品品牌鸿祥

最小起订≥25 公斤

供货总量400000 公斤

发货期限自买家付款之日起 1 天内发货

企业旺铺http://zzhxyxgs.chem234.com/

更新日期2022-02-25 12:32

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商品信息

基本参数

品牌:

鸿祥

所在地:

河南 郑州市

起订:

≥25 公斤

供货总量:

400000 公斤

有效期至:

长期有效

规格:

25/kg
详细说明

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【产品名称】单月桂酸甘油酯

【产品简介】

单月桂酸甘油酯具有当今国际先进水平的食品乳化防腐剂,天然存在于母乳中,是一种国际公认的优良食品乳化剂,同时又是一种安全、高效、广谱的抑菌剂。其LD50>10g/kg,属无毒食品添加剂。中国卫生部已于2005年4月批准GML用于各类食品,且规定在食品中没有用量限制,根据实际需要添加即可。

【产品形状】 

单月桂酸甘油酯形状:乳白色粒状或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。

【产品特性】

单月桂酸甘油酯特点:月桂酸单甘油酯最大的优点的是“不是防腐剂,胜似防腐剂”,具有抵抗病源微生物感染的能力,安全、高效的广谱杀菌剂,抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受pH影响,一般在pH4~8范围内均有效,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。 

【产品用途】

单月桂酸甘油酯用途:面包、糕点、馒头和月饼中,应用于功能食品和保健品。用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。 用于焙烤食品中,起改善米面制品品质的作用。具有抵抗病源微生物感染的能力,广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中

【使用方法】 

  单月桂酸甘油酯使用方法1、将本品与面粉混合均匀使用。 

  2、月桂酸单甘油酯可用少量食用乙醇溶解后加入到食品中,或将本品加入       到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入使用。 

  3、建议添加0.2—0.5%。 

技术指标: 

  酸值(mgKOH/g)   ≤2.0 

  皂化值(mgKOH/g)   190-210 

  重金属(以Pb计)%   ≤0.001 

  砷(以As计)%   ≤0.0003 

水份%            ≤2.0 

【产品贮藏】

单月桂酸甘油酯存放:密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处,以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期十二个月。

【产品规格】单月桂酸甘油酯规格内衬牛皮纸袋或纸板桶,25kg/袋,25kg/桶
【产品保质期】单月桂酸甘油酯保质期2年
著名国学大师翟鸿燊指出:企业产品的品质是一个企业发展的生命,有了品质,企业的诚信度和美誉度才有灵魂的依附,当今的中国呼唤良知企业和品质保障的产品,为了这个民族的未来,也为了自已的 千秋万代。 欢迎新老客户前来洽谈!咨询热线:刘经理  0371-60962561,18037183260,QQ:2281921751

 
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