癸酸乙酯
【英文名称】Ethyl caprate;Ethyl decanoate
【CAS】 110-38-3
【中文同义词】 癸酸乙酯 羊蜡酸乙酯 正癸酸乙酯
【相对分子量或原子量】200.32
【密度】0.8650(20℃);0.8523(35℃)
【熔点(℃)】-20
【沸点(℃)】241
【闪点(℃)】102
【折射率】1.4256
【性状】 无色透明油状液体,有葡萄酒香气。
【溶解情况】 难溶于水、甘油和丙二醇,溶于乙醇、**和氯仿。
【用途】 香料,配制果香、坚果、干酪、白兰地酒型香精,用于食品、香皂及花香型香精的调香剂
【制备或来源】 以癸酸和乙醇为原料,在浓禁发 禁发 硫酸作用下,加热进行酯化而得
癸酸乙酯
【英文名称】Ethyl caprate;Ethyl decanoate
【CAS】 110-38-3
【中文同义词】 癸酸乙酯 羊蜡酸乙酯 正癸酸乙酯
【相对分子量或原子量】200.32
【密度】0.8650(20℃);0.8523(35℃)
【熔点(℃)】-20
【沸点(℃)】241
【闪点(℃)】102
【折射率】1.4256
【性状】 无色透明油状液体,有葡萄酒香气。
【溶解情况】 难溶于水、甘油和丙二醇,溶于乙醇、**和氯仿。
【用途】 香料,配制果香、坚果、干酪、白兰地酒型香精,用于食品、香皂及花香型香精的调香剂
【制备或来源】 以癸酸和乙醇为原料,在浓禁发 禁发 硫酸作用下,加热进行酯化而得
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◆ 企业产品列入国家火炬计划、国家星火计划、国家重点新产品项目
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◆ 奉行“节能而优产、质量是生命、服务是灵魂"的企业经营理念
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