木瓜蛋白酶
产品名称:木瓜蛋白酶
别名:番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素
产品类别: 食品添加剂
产品含量: 99%
化学式: **H6O6
CAS编号: 9001-73-4
质量标准: 企标
包装规格: 25KG/桶
产品说明: 适用于食品、医药、美容、饲料、纺织等多个行业
木瓜蛋白酶papain属巯基蛋白酶,具有较宽的底物特异性,
作用于蛋白质中L-精氨酸、L-赖氨酸、甘氨酸和L-瓜氨酸
木瓜蛋白酶在各个行业的应用
1. 医药工业应用:
含有木瓜蛋白酶的药物,能起到抗癌、肿瘤、淋巴性白血病、
原菌和寄生虫、结核杆菌等,可消炎、利胆、止痛、助消化。
治疗妇科病、青光眼、骨质增生、枪刀伤口愈合、血型鉴别、昆虫叮咬等。
2.食品工业应用:
可利用酶促反应,使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。
用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、
面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、高级口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。
有效转化蛋白质的利用,大大提高食品营养价值,降低成本。有利于人体的消化和吸收。
3.美容化妆品工业应用:
将木瓜蛋白酶加入到含有蛋白质和油脂的化妆品中,具有独特的美白嫩肤、
美颜保健、祛斑除污垢、促进血液循环、改善肌肤等功效,提高产品档次。
可制成减肥茶、美容护肤品等。
4.日化品工业应用:
用于香皂、肥皂、洗涤剂、洗衣粉、洗手液等,去污力强,除菌消毒、安全放心。
5.饲料工业应用:
用于饲料添加剂,开发蛋白源,利于吸收,提高饲料的利用率,节约成本,
有助于牲畜消化,加速生长。如在猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾等饲料中添加。
还可以作为蔬菜水果高级复合肥料的添加剂。
6.皮革工业应用:
利用木瓜蛋白酶制成脱毛剂,鞣制皮革,具有毛孔细腻,皮纹光亮效果。
纺织工业应用:可用于处理羊毛、蚕蛹脱胶、蚕丝精炼,能达到手感柔软、
舒适、抗收缩、抗张强度等效果。
7.细胞培养:
木瓜蛋白酶在准备细胞培养液(cell culture)的第一步中被用于分离细胞。
用酶处理小组织块10分钟后,就可以将连接细胞的细胞外基质打断;
然后再用蛋白酶抑制剂来停止反应,防止木瓜蛋白酶进一步裂解细胞本身;
最后用Pasteur pipette将组织块打散为单细胞悬浮液。
8. 免疫学:
在免疫学中,木瓜蛋白酶可被用于将免疫球蛋白(即抗体)的Fc片段
(可结晶)和Fab片段(抗原结合)切割开。
包装规格: 25KG/桶
木瓜蛋白酶
产品名称:木瓜蛋白酶
别名:番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素
产品类别: 食品添加剂
产品含量: 99%
化学式: **H6O6
CAS编号: 9001-73-4
质量标准: 企标
包装规格: 25KG/桶
产品说明: 适用于食品、医药、美容、饲料、纺织等多个行业
木瓜蛋白酶papain属巯基蛋白酶,具有较宽的底物特异性,
作用于蛋白质中L-精氨酸、L-赖氨酸、甘氨酸和L-瓜氨酸
木瓜蛋白酶在各个行业的应用
1. 医药工业应用:
含有木瓜蛋白酶的药物,能起到抗癌、肿瘤、淋巴性白血病、
原菌和寄生虫、结核杆菌等,可消炎、利胆、止痛、助消化。
治疗妇科病、青光眼、骨质增生、枪刀伤口愈合、血型鉴别、昆虫叮咬等。
2.食品工业应用:
可利用酶促反应,使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。
用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、
面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、高级口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。
有效转化蛋白质的利用,大大提高食品营养价值,降低成本。有利于人体的消化和吸收。
3.美容化妆品工业应用:
将木瓜蛋白酶加入到含有蛋白质和油脂的化妆品中,具有独特的美白嫩肤、
美颜保健、祛斑除污垢、促进血液循环、改善肌肤等功效,提高产品档次。
可制成减肥茶、美容护肤品等。
4.日化品工业应用:
用于香皂、肥皂、洗涤剂、洗衣粉、洗手液等,去污力强,除菌消毒、安全放心。
5.饲料工业应用:
用于饲料添加剂,开发蛋白源,利于吸收,提高饲料的利用率,节约成本,
有助于牲畜消化,加速生长。如在猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾等饲料中添加。
还可以作为蔬菜水果高级复合肥料的添加剂。
6.皮革工业应用:
利用木瓜蛋白酶制成脱毛剂,鞣制皮革,具有毛孔细腻,皮纹光亮效果。
纺织工业应用:可用于处理羊毛、蚕蛹脱胶、蚕丝精炼,能达到手感柔软、
舒适、抗收缩、抗张强度等效果。
7.细胞培养:
木瓜蛋白酶在准备细胞培养液(cell culture)的第一步中被用于分离细胞。
用酶处理小组织块10分钟后,就可以将连接细胞的细胞外基质打断;
然后再用蛋白酶抑制剂来停止反应,防止木瓜蛋白酶进一步裂解细胞本身;
最后用Pasteur pipette将组织块打散为单细胞悬浮液。
8. 免疫学:
在免疫学中,木瓜蛋白酶可被用于将免疫球蛋白(即抗体)的Fc片段
(可结晶)和Fab片段(抗原结合)切割开。
包装规格: 25KG/桶
湖北远成药业有限公司 主要从事精细化工,生物化工,医药中间体的研制、开发、生产、销售为一体的高科技企业。不断致力于技术创新、产品创新和管理创新,从而确保我们的产品在同行业中具备超强的竞争力。
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◆ 具有完全自主知识产权的高新技术企业
◆ 企业产品列入国家火炬计划、国家星火计划、国家重点新产品项目
◆ 高水平的研发团队,一流的实验设备,良好的科研氛围保证了研发实力
◆ 奉行“节能而优产、质量是生命、服务是灵魂"的企业经营理念
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