纳他霉素
CAS号: 7681-93-8
英文名称;Natamycin
别名：游霉素
分子式： C33H47NO13
分子量： 665.75
标准：食品级 医用级
含量;50% 95%
性状：白色粉末
用途：是一种抗真菌素，具有广谱、双效的抗真菌作用。它既可以抑制各种霉菌、酵母菌的生长，又能抑制真菌毒素的产生。商品纳他霉素含有效成份50%。它很少的量就能抑制致使食品腐败的所有霉菌和酵母菌。纳他霉素对细菌没有抑制作用，因此它不影响酸奶、奶酪、生火腿、干香肠的自然成熟过程。
包装：1kg/袋
