限量:作为疏松剂可用于饼干、婴幼儿配方食品1.0 含量:97%-105%
用途 :缓冲剂;疏松剂;面团改良剂;营养增加剂;酵母食料;乳化剂;固化剂;如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品品质改良剂。抗氧化增效剂;稳定剂。樱桃馅芯料罐头、奶粉、奶油粉、冷饮、冰淇淋、土豆制、小吃食品。
化 学 名:磷酸氢钙
分 子 式:CaHPO4.2H2O
分 子 量:172.09
产品性能: CAS号: 7789-77-7
质量标准:GB1889---2004
外观 白色粉末
含量(以CaHPO4.2H2Oj计) % 98.0-103.0
氟化物(F) ≤ % 0.005
灼烧失重 % 24.5-26.5
重金属l(Pb计) ≤ % 0.001
砷(以As计) ≤ % 0.0002
禁发 盐酸不溶物 ≤ % 0.05
包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套涂塑编织袋。每袋净重25kg.
贮存及运输:应贮存在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离