L-茶氨酸

L-茶氨酸
类别:  氨基酸
分子式:  C7H14N2O3
化学文摘登记号:  CAS 3081-61-6

理化性质:     
白色或类白色粉末

性能与用途:
可作为茶饮料等食品的增味剂;此外尚有松弛神经紧张、保护大脑神经、降血压、抗疲劳等生理作用。

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