乙酸异戊酯
分子式:C7H14O2
分子量:130.18
指标:
含量:≥ 99%
沸点:
熔点:
密度:0.868 ~0.878
折光率:1.4017(
馏程:137~142 ℃
性状:无色液体;强烈的水果香气,带有梨的甜酸味;几乎不溶于水,以等于或高于1:3配制,能溶于60%乙醇;溶于乙醚和大多数普通有机溶剂。
用途:主要用于食品香精,常在香蕉、苹果、梨、可可、菠萝等型香精中应用;也可微量用于化妆品、皂用香精中。
贮运及保管:易燃物,用镀锌铁桶密闭保存,每桶
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