英文名:L-Glutamine
结构式:
分子式:C5H10N2O3
分子量:146.15
CAS号:56-85-9
产品**状:白色结晶或晶**粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、***、氯仿和乙醇乙酯,无臭,稍有甜味。在中**溶液中稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇,无臭,有微甜味。
用 途:营养增补剂,调味增香剂。医药上用作治疗消化器官溃疡、醇中毒及改善脑功能。L-谷氨酰胺是构****体蛋白质所必需的20种氨基酸之一。
包 装:聚乙烯塑料袋25kg桶装或桶装,亦可按用户要求。
储 藏:密封通风处保存。