分子式(Formula)： C2H3NaO2、NaAc
分子量(Molecular Weight)： 82.03
CAS No.：127-09-3 （无水） 6131-90-4 (三水合)
碱性pKb= 9.25
化学品描述： 化学式CH3COONa3H2O。无色透明晶体 密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水 无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水 加热后 溶解度 暴涨 ，呈弱 碱性 稍溶于 乙醇 也称热冰 。
用途：用作照相 印染 化学及肉类 制作 暖手袋等。
