二维码
化工网

扫一扫关注

您所在的位置:化工网>化工产品>食品和饲料添加剂>食品添加剂>乳化剂>分子蒸馏单甘酯厂家直销

郑州阳光食品配料有限公司

面筋粉、谷朊粉、食用冰醋酸、偶氮甲酰胺、聚赖氨酸、纳他霉素、乳酸链球菌素、脱氢醋酸钠、尼泊金复合脂钠、双乙酸钠、异VC…

普通会员

普通会员

收藏 0
扫一扫
举报

分子蒸馏单甘酯厂家直销

产品价格11.00元/kg

产品品牌未填

最小起订≥25 kg

供货总量10000 kg

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

企业旺铺http://huangsongp.chem234.com/

更新日期2013-06-19 17:47

企业主推商品

诚信档案

郑州阳光食品配料有限公司

会员级别:企业会员(开通需19.9元/月)

已  缴 纳:0.00 元保证金

我的勋章: [诚信档案]

在线客服:    

企业二维码: 企业名称加二维码 郑州阳光食品配料有限公司

企业名片

郑州阳光食品配料有限公司

联 系  人:黄松普(先生) 经理 

电子邮箱:

联系手机:

联系固话:

联系地址:郑州市二七区京广路长通商贸城

【友情提示】:来电请说明在化工网看到我们的,谢谢!

商品信息

基本参数

品牌:

未填

所在地:

河南 郑州市

起订:

≥25 kg

供货总量:

10000 kg

有效期至:

长期有效

规格:

25kgX1
详细说明

分子蒸馏单甘酯

CAS: 123-94-4

英文名称:1-glycerol stearate
分子式:C21H42O4
分子量:358.56
EINECS:204-664-4

产品介绍:

       分子蒸馏单甘酯是一种优质高效食用乳化剂,具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。在食品、医药、日用化工、塑料、包装及化妆品等工业中有广泛用途。分子蒸馏单甘酯完全无毒无害,人体摄入量没有限制,是安全优质的食品添加剂。

推荐用途:

       1. 食品糖果的添加剂,作乳化剂添加巧克力、人造奶油、冰淇淋等或作表面活性剂用;  
       2. 米面制品上的应用 , 能增加生面团的紧密性和明显提高面条的弹性,面条制品在沸煮时不易糊烂,减少煮水混浊,食用时口感良好;
       3. 冰淇淋上的应用 , 可使冰淇淋各组分混合均匀,组织细腻嫩滑,膨化适度,品尝时口溶性好,避免冰晶形成,提高保形性和贮存稳定性;  
       4. 糕点上的应用 , 可作蛋糕的起泡剂。能促进蛋白起泡性,在制作蛋糕时能形成 " 蛋白-单甘酯 " 的复合体,有效地帮助蛋糕打搅起泡,产生稳定的气泡膜,从而制出稳定细小气泡、容积明显增大的糕点;
       5. 食用油脂、乳制品上的应用 , 人造奶油、起酥油、花生酱、蛋黄酱、沙拉酱、蚝油等产品,都需要加入单甘酯作为乳化剂和稳定剂,以调整油脂结晶作用,防止油水分离、分层现象发生,提高所制产品质量。炼奶、麦乳精、乳酪、速溶全脂奶粉等乳制品,单甘酯是其良好的乳化剂,可提高速溶性,防止沉淀、结块结粒、改善产品质量。粉末油脂制品如咖啡伴侣,单甘酯是其主要的乳化剂;  
       6. 饮料上的应用,如豆奶、花生奶、乳酸奶、可可奶、杏仁奶等,可显著提高溶解度和稳定性,防止沉淀、分离现象,延长货架寿命;
       7. 生产化妆品、护肤剂香脂、冷霜、发乳等原料; 
       8. 医药方面可作药物软膏的优良乳化剂、生产酶制剂能提高淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维酶的活性;在饲料添加剂中能提高饲料的抗结块和抗氧化性能,延长饲料保存期;
       9. 本品可用作塑料薄膜的包覆剂、抗静电剂、防雾剂、剥离剂、增塑剂和乳化剂以及纺织原料的柔软整理剂和抗静电剂等等。

 
反对 0举报 0 收藏 0 评论 0
0相关评论

店长推荐商品

更多»

店铺内其他商品

更多»

全网相似产品推荐

换一批

相关栏目

还没找到您需要的乳化剂产品?立即发布您的求购意向,让乳化剂公司主动与您联系!

立即发布求购意向

免责声明

本网页所展示的有关【分子蒸馏单甘酯厂家直销_乳化剂_郑州阳光食品配料有限公司】的信息/图片/参数等由化工网的会员【郑州阳光食品配料有限公司】提供,由化工网会员【郑州阳光食品配料有限公司】自行对信息/图片/参数等的真实性、准确性和合法性负责,本平台(本网站)仅提供展示服务,请谨慎交易,因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决,本平台(本网站)对此不承担任何责任。您在本网页可以浏览【分子蒸馏单甘酯厂家直销_乳化剂_郑州阳光食品配料有限公司】有关的信息/图片/价格等及提供【分子蒸馏单甘酯厂家直销_乳化剂_郑州阳光食品配料有限公司】的商家公司简介、联系方式等信息。

联系方式

在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向webmaster@chem234.com邮箱发送邮件,或者进入《网站意见反馈》了解投诉处理流程,我们将竭诚为您服务,感谢您对化工网的关注与支持!

按排行字母分类:

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

版权所有: 2008-2023 中华化工网(CHEM234.COM) 版权所有(保留一切权利)All Rights Reserved.

鲁ICP备14010393号-3