粮油脂肪酸检测 成分分析 脂肪酸含量检测

    粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称，是人类主要食物的统称。 

粮油制品包括：生切面、杂面茶、挂面、龙须面，荞麦挂面，通心面，凉面，面饼，方便面，米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、可可粉、色拉调料、芝麻酱、花生酱等。 

    检测项目包括：蛋白质、粗脂肪、灰分、水分、总膳食纤维、碳水化合物、总碳水化合物、能量、总脂肪、饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪、反式脂肪酸、胆固醇、可溶性膳食纤维、可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维、糖、钠、铁、钙、维生素、其他矿物质、其他维生素等。  

科标化工分析检测中心粮油脂肪酸检测标准如下：

GB/T 10362-2008  粮油检验 玉米水分测定

GB/T 14489.2-2008  粮油检验 植物油料粗蛋白质的测定

GB/T 14490-2008  粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法

GB/T 14609-2008  粮油检验 谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定 

GB/T 14610-2008  粮油检验 谷物及制品中钙的测定  

GB/T 14611-2008  粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法

GB/T 14612-2008  粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法

GB/T 14613-2008  粮油检验 全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）

GB/T 15682-2008  粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

GB/T 15685-2011  粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法

GB/T 17913-2008  粮油储藏 磷化氢环流熏蒸装备

GB/T 22294-2008  粮油检验 大米胶稠度的测定

GB/T 22495-2008  粮油储藏 磷化氢发生器

GB/T 22497-2008  粮油储藏 熏蒸剂使用准则

GB/T 22498-2008  粮油储藏 防护剂使用准则  

GB/T 22505-2008  粮油检验 感官检验环境照明

GB/T 22515-2008  粮油名词术语 粮食、油料及其加工产品

GB/T 22725-2008  粮油检验 粮食、油料纯粮(质)率检验

服务范围：成分分析、添加剂检测、微生物检测、营养标签检测、有害物质检测等。

科标化工分析检测中心，专业从事化工材料与制品性能测试、成分分析、配方研究的分析测试研发机构。10

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