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产品品牌进口
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供货总量35000 公斤
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更新日期2018-03-15 10:36
品牌： |
进口 |
所在地： |
上海 |
起订： |
≥25 公斤 |
供货总量： |
35000 公斤 |
有效期至： |
长期有效 |
规格： |
1*25公斤 |
分子式：C10H20O
分子量：156.27
CAS：89-78-1
又名：薄荷醇、薄荷冰
性状：无色透明针状或六棱柱状结晶，具有纯馥的薄荷香气，带辛辣而清凉，有强烈的窜透性。在温度较低时有大量的无色晶体析出。存放日久则色渐变深，质渐变粘。易溶于水，与醇、、氧仿等均能任意混合。比重(25℃)0.899～0.909。主要用于糕点，胶姆糖，甜酒，烟草等。亦为生产薄荷脑的原料，熔点：应为42～44℃
比旋度：取本品 精密称定，加乙醇制成每1ml 含0.1g的溶液，比旋度应为－49°至－50°。
体内过程：本品与葡萄糖醛酸形成结合物在尿和胆汁中排出，各种异构体以不同量与葡萄糖醛酸结合。在狗和大鼠体内产生分子降解反应。它可以薄荷酮代谢物的形式存在。
用途：亦可用于糖果（薄荷糖、胶姆糖）、饮料、冰淇淋等。
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