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产品品牌国产
最小起订≥25 公斤
供货总量35000 公斤
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更新日期2018-03-15 10:37
品牌： |
国产 |
所在地： |
上海 |
起订： |
≥25 公斤 |
供货总量： |
35000 公斤 |
有效期至： |
长期有效 |
规格： |
1*25公斤 |
分子式:C12H22O11.H2O
分子量:360.32
CAS:6363-53-7
物理性质: 白色晶体, 易溶于水,有甜味(不及蔗糖).
用途：甜味剂。
性状:呈粘稠状微透明液体,无肉眼可见杂质,淡黄至棕黄色,具有饴糖的正常气味,滋味舒润纯正,无异味.
用途:甜味剂;吸湿剂.多于用低甜度的食品,虽然甜度降低,但浓度不变,故能抑制微生物的繁殖而达到长期保存的目的.利用基吸湿性可防止糖果的结晶作用,亦能改进食品结构,使之长期保持柔软,亦适用于天然果法的增甜麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖。
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