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温州永腾食品添加剂有限公司

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γ-环状糊精使用说明 γ-环状糊精生产厂家 γ-环状糊精含量

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产品品牌永腾

最小起订≥25 公斤

供货总量90000 公斤

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更新日期2014-12-18 08:43

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商品信息

基本参数

品牌:

永腾

所在地:

浙江 温州市

起订:

≥25 公斤

供货总量:

90000 公斤

有效期至:

长期有效

规格:

25公斤/桶
详细说明
 γ-环状糊精性状  白色结晶性粉末,无臭,溶于水(1.8g/100mL,20℃),难溶于甲醇、乙醇、***,熔点270℃,内径(分子空隙)0.7~0.8nm,比旋光度 +160~164°。本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色,结晶形状呈板状。   本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保湿、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料。γ-环状糊精的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
含量:99%   中文名称:γ-环糊精   英文名称:gamma-Cyclodextrin   英文别名:Schardinger gamma-Dextrin   CAS号:17465-86-0   分子式:C48H80O40   分子量:1297.12   纯度:>98.0%(LC)   MDL号:MFCD00009595 
 
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