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温州永腾食品添加剂有限公司

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羧甲基淀粉钠使用说明 羧甲基淀粉钠生产厂家直销价格

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产品品牌永腾

最小起订≥25 公斤

供货总量90000 公斤

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更新日期2014-12-18 08:43

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商品信息

基本参数

品牌:

永腾

所在地:

浙江 温州市

起订:

≥25 公斤

供货总量:

90000 公斤

有效期至:

长期有效

规格:

25公斤/袋
详细说明
 羧甲基淀粉钠(9063-38-1)说明:白色粉末。无臭无味。常温下溶于水,形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水,也可先用乙醇湿润后再加入水中。使水溶液成酸性则生成不溶于水的游离酸,粘度降低。对碱较稳定。加入金属盐则形成各种不溶于水的金属盐,因此不适用于强酸性食品。制造时不宜与金属长期接触。水溶液在80℃以上长时间加热则粘度降低。本品水溶液会被大气中的细菌部分分解,使粘度降低。比一般的淀粉难水解。不溶于甲醇、乙醇及其他有机溶剂。1%水溶液的pH值6.7~ 7.0。水溶液在碱中较稳定,在酸中则较差。
主要用途: 
日化工业: CMS在化妆品中起增稠、分散、悬浮、稳定等作用,可替代CMC。在膏状产品中起分散、悬浮、稳定作用。在液体或乳化中,起增稠、匀质作用。适用于合成洗涤剂、牙膏、化妆品、洗发香波等。 
食品工业:CMS属天然食品,对人体无害,能被人体的确 α— 淀粉酶分解,具有生物可消化性,易被人体吸收,同时还可抑制肿瘤增胀和增加免疫力。因此在食品中用作增稠、增粘剂,是取代黄原胶、CMC的更新换代产品。用于果茶具有口感好,产品性能稳定,透明度好,不挂壁,用于方便面中可增强筋力,口感细腻,节油、色泽光亮,香味持久。还可用于挂面、面包、冰淇淋、火腿肠、固体饮料等。 
参考使用量GB 2760-96(g/kg):用于果茶,方便面4.53‰、火腿肠3-5‰、烟草薄片3-5‰、酱类0.1-1‰、 面包0.5-2‰、冰淇淋2-5‰。 最大使用量为2%
医药工业:用于药物片剂能迅速崩解,有利于人体对药物的快速吸收。用作药片的赋形剂,崩解剂、也可用在微胶囊中。纺织工业:用作经纱的上浆剂与聚乙烯醇、丙烯酸类聚合使用,可克服经纱手感软、耐磨性差、易起毛及霉变等缺点。作为印花增稠剂可使浆料具有更大的粘性和塑性,使染色更加固定和鲜艳。
涂料工业:在水基涂料中作悬浮剂、稳定剂、成膜剂,具有乳化、增稠、防沉积等作用 
造纸工业:用作纸浆匀化剂、纸张表面施胶剂,可明显提高纸张的干、湿强度,耐油性、吸墨性和抗水性。 
建筑工业:羧甲基淀粉钠(CMS)是一种用羧甲基醚化的变性淀粉,性能优于羧甲基纤维素(CMC),是取代CMC的最佳产品。其溶液具有良好的增稠、稳定、保水、成膜、悬浮的效果。使用方便,安全环保。在建材行业得到了广泛应用。在腻子粉、乳胶漆中作增稠保水剂;在涂料中作悬浮剂、稳定剂、成膜剂,具有乳化、增稠、防沉积等作用。制成水泥胶粉应用于水泥抹灰砂浆、水泥保温抗裂砂浆、瓷砖粘结剂、外墙防水腻子,以及其它与水泥有关的产品中。
包装:食品级用牛皮纸桶内衬聚乙烯塑料袋包装,并标有"食用级"字样;工业级用编织袋,内衬普通塑料袋包装。每袋净重25公斤。 
贮运: 贮存在清洁,干燥库房内。运输时防雨淋,防止包装袋破损。食品级产品不得与有毒物品混装、混运和一起堆放。本品长期吸潮加之堆压,拆包时可能发生结块现象,不会影响质量。
质量指标:    (日本标准) :氯化物(以Cl-计)≤0.43%;干燥失重≤10%;2%水溶液pH值6.5~8.5;禁发 硫酸盐(以sa-计)≤0.96%;禁发 盐酸不溶物≤1.0%;铅(以Pb计)≤0.002%;砷≤0.0004%。
 
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