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武汉百茂生物科技有限公司

食品添加剂,医药原料,提取物,饲料添加剂,香精香料

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厂家直销小茴香油树脂

产品价格390.00元/kg

产品品牌bm

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供货总量10000 kg

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

企业旺铺http://xueshiapple.chem234.com/

更新日期2014-04-19 10:10

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    商品信息

    基本参数

    品牌:

    bm

    所在地:

    湖北 武汉市

    起订:

    未填

    供货总量:

    10000 kg

    有效期至:

    长期有效
    详细说明

    厂家直销小茴香油树脂 
    类别:香精香料
    价格:  ¥390.00/KG 
    质量标准: 企业标准
    含量: 有效物质含量 60%
    特性: 液体 
    包装: 塑料桶  
     【色 状】浅褐色至黄绿色半稠油状液体,常温下伴有颗粒结晶体出现。
        【香 味】具有小茴香特有的甜香味。
        【工艺特点】以我国甘肃产优质小茴香为原料,低温粉碎后,采用超临界CO2萃取技术生产,分子蒸馏精制而成。
        【主要成分】茴香脑(50--60%)、小茴香酮(10--20%)、茴香酸等。
        【产品规格】1︰20 浓缩精品,即每克本品相当于20克小茴香干品。
        【产品特性】(1)纯天然。100%小茴香提取物,无溶残及化学添加剂;
        (2)风味完整,香气纯正。具有与小茴香近乎一致的香气和风味;
        (3)可溶于乙醇中,溶解度为:1ml可溶于2ml 90%乙醇中。
        【产品应用】(1)咸味香精的香原料;
        (2)熟肉制品、面包、糕点、甜酒和泡菜中等。
        【用法用量】根据工艺需要适量添加。参考用量:咸味香精0.1-0.5%;熟肉制品、面包、糕点、甜酒和泡菜等0.01-0.05%。
        【项目指标】折光指数(20℃) 1.4810~1.4950
        相对密度(25/25℃) 0.9120~0.9360
        酸值 mg .KOH/g ≤ 20
        挥发油含量 15~30ml/100g
        砷(以As计) %≤ 0.0002
        重金属(以pb计)%≤ 0.001
     
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