泉州供应D-果糖厂家直销，D-果糖生厂商，D-果糖质量用途_甜味剂_食品添加剂_食品和饲料添加剂_化工产品

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泉州鑫合食品添加剂有限公司

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商品信息

基本参数

品牌：	鑫合
所在地：	福建泉州市
起订：	≥25 公斤
供货总量：	100000 公斤
有效期至：	长期有效

详细说明

D-果糖外观性状：淡白色至黄色结晶性粉，熔点103～105℃，是所有的糖中最甜的一种，它比蔗糖甜一倍，相比之下，蔗糖的口感来得慢，去得也慢，在口中甜味要30秒后才消失，食品香味释放时，正是蔗糖甜味的峰值区，而被蔗糖甜味所掩盖。广泛用于食品工业，如制糖果、糕点、饮料等。果葡糖浆的甜度与蔗糖相当，但它是用淀粉做原料生产出来的，不但成本低，还具有天然蜂蜜的香味，在食品工业中比果糖有更广的用途。

D-果糖溶解情况

1g溶于15ml乙醇。14ml甲醇，易溶于水、热***，溶于吡啶，乙胺和甲胺，微溶于冷***。

D-果糖

CAS登录号：7660-25-5 57-48-7

英文名称：D-Fructose

分子式：C7H14O6

分子量：194.185

D-果糖英文名称：D-(-)-Levulose

又名：果糖，D-左旋糖，D-（-）-果糖，D-阿拉丁及己酮糖，水果糖

质量标准：FCCIV

产品含量：99%

D-果糖用途：营养型甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂，适用于各种食品。由于有良好的吸湿性，故特别适用于需要保温的食品和用于糖果，以防止结晶发砂。主要用于高级糖果和婴儿饮料。