固溶物浓度计在食品、化工等行业有着广泛的运用,是企业或者个人进行溶液或者液体调配、调制,进行量化管理的最方便的检测工具,固溶物浓度计的应用主要体现在下面:
一、测量食品浓度:酱油及其他酱料,调味液及其他液体食物中含有糖、盐等多种物质成分。折射仪的测量值与这些溶液中的可溶性固形物的含量成正比,这样,Brix值能表示溶液中总的可溶性固形物的总含量。
对于调味品,显示值表示的是可溶性固体的总含量,包括糖、盐、酸、蛋白质、油、香料、淀粉或其它可溶性固体,在产品出厂时可通过测量Brix值以检查产品的混和比例及确定浓度;对于咖喱和调味料,显示值是所有可溶性固体的总含量,包括糖、盐、醋、蛋白质、油、香料、淀粉及其他类似的可溶性的固体;通过测量浓度可以很方便的保持味道的一致性。
二、测量水溶液浓度:折射计可以用于确定水溶液如油基溶液、药品和重化工制品如机油、洗涤剂、甘醇、氯化铯、氢氧化钠等物质的浓度。每种溶液的Brix值与浓度之间呈比例关系。溶液浓度能够通过折射仪测定的Brix值与建立的转换表来确定,Brix值是确定溶液中可溶性固体含量的基本标度。
三、对于其他特定的样品,如纺织印刷行业淀粉测定、定形剂测定、有机溶剂浓度监测(DMF,DMSO等)、浆料的浓度测定或其它工业产品,可通过建立Brix值与样品实际浓度的转换关系进行测量。
四、固溶物浓度计的型号及参数:
固溶物浓度计 |
||
型号 |
测试范围 |
最小刻度 |
LG5T |
0~5% |
0.1% |
LG10T |
0~10% |
0.1% |
LG18T |
0~18% |
0.1% |
LG20T |
0~20% |
0.1% |
LG32T |
0~32% |
0.2% |
LG50T |
0~50% |
0.5% |
LG62T |
28~62% |
0.2% |
LG82T |
45~82% |
0.5% |
LG92T |
58~92% |
0.2% |
LG80 |
0~80% |
0.5% |
LG90A |
0~90% |
0.5% |