性状:色泽:乳白色 ,无臭无味或有轻微香气和滋味,非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有机溶剂,溶于稀碱和浓酸中,能吸收水分。 酪蛋白又称:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶。含量:98% 用途:增稠剂;乳化剂;稳定剂;营养强化剂;粘结剂;填充剂;栽体。各类食品及各类饮品中、植脂末(奶精)、宠物饲料、奶制品、酪朊酸钠、制药等。 限量:冰淇淋用量0.3%–0.7% ;肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3% ;强化面包、饼干的蛋白质5% ;蛋黄酱3% 。 |
食品添加剂、饲料添加剂、医药中间体及保健品原料
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更新日期2014-10-08 10:06
品牌: |
浩远 |
所在地: |
北京 |
起订: |
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90000 公斤 |
有效期至: |
长期有效 |
性状:色泽:乳白色 ,无臭无味或有轻微香气和滋味,非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有机溶剂,溶于稀碱和浓酸中,能吸收水分。 酪蛋白又称:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶。含量:98% 用途:增稠剂;乳化剂;稳定剂;营养强化剂;粘结剂;填充剂;栽体。各类食品及各类饮品中、植脂末(奶精)、宠物饲料、奶制品、酪朊酸钠、制药等。 限量:冰淇淋用量0.3%–0.7% ;肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3% ;强化面包、饼干的蛋白质5% ;蛋黄酱3% 。 |
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