性质:本品为白色小珠状颗粒或粉末。无臭或微带安息香气味,味微甜,在空气中稳定。易溶于水。(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右。
生产方法:由苯甲酸与碳酸氢钠中和而得。
质量指标:
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用途:
1、本品为优良的食品防腐剂,可用于各种食品如酱油、酱菜、果酱、腐乳、果子露、汽水、各种罐头,效果优良。
2、可用于医药工业各种药品的防腐。
3、在日用品工业中,用于牙膏、印泥、浆糊及粘胶剂等的防腐。
用量:
GB2760-2011中规定食品中添加量:0.2-2.0 g/kg。酱油、醋、果汁类、果酱类、果汁露、罐头1g/kg;葡萄酒、果子酒、琼脂软糖0.8g/kg;汽水、汽酒0.2g/kg;果子汽水0.4g/kg;低盐酱菜、果酱类、蜜饯糕、果子露0.5g/kg;浓缩果汁2g/kg。
包装:净重25kg,纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,亦可按客户要求定制包装。
储存:储存于阴凉、干燥、通风处,不得与有毒化学品混合运输储存。