食品级质量指标:
1.主含量(以NH4H2PO4计)%≥ 99.0
2.五氧化二磷(以P2O5计)%≥61.0
3.氮(以N计)%≥11.8
4.PH值 4.4-4.8
5.水份% ≤ 0.2
6.重金属(以Pb计)%≤ 0.001
7.砷(以As计)%≤0.0003
作用:缓冲剂,面团调节剂,膨松剂,酵母食料,酿造发酵助剂;用于焙烤食品,发酵粉,冷冻甜食,人造奶油,发泡顶端料等。
限量:GB 2760-96,肉制品1g/kg。
包装规格:25kg/牛皮纸袋。
运输及贮存:产品运输必须轻卸轻放,防止日晒、雨淋,并远离热源不得与有害、有毒和易污染物品一起混运。该产品需密封,置于干燥环境中。