葡萄糖酸铜执行标准，葡萄糖酸铜详细说明，葡萄糖酸铜用途

性状：浅蓝色至蓝绿色结晶或粉末，无臭，极易溶于水，极微量溶于乙醇。

分子式：C12H22CuO14·2H20   无水分子量：453.84   铜元素含量：11.7%

用途：营养强化剂、医药中间体、膳食添加剂。广泛用于食品、饮料、乳制品、面粉、食盐、营养液、医药等。

用量：依据GB2760\GB14880规定，可用于乳制品，用量为5.7-7.5mg/kg,用于婴幼儿配方食品，用量为7.5-10mg/kg.

药理毒理：铜为体内多种重要酶系的成分，能够促进铁的吸收和利用，能够维持中枢神经系统的功能。缺铜时人体内各种血管与骨骼的脆性增加、脑组织萎缩，还可以引起白癜风及少白头等黑色素丢失症。

适 应 症：各种原因引起的铜缺乏症，可治疗白癫风等疾病。

不良反应：过多的铜进入体内可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、急性溶血和肾小管变形等中毒现象。

质量指标：（USP31）

包装：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg。

运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。

贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。