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南京添嘉生物科技有限公司

食品添加剂,饲料添加剂,保健品原料及医药中间体

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南京添嘉生物科技有限公司专业供应食品级乳清粉含税含运费

产品价格面议

产品品牌添嘉

最小起订≥25 公斤

供货总量9000 公斤

发货期限自买家付款之日起 1 天内发货

企业旺铺http://njtjswkj.chem234.com/

更新日期2015-11-03 09:39

企业主推商品

    诚信档案

    南京添嘉生物科技有限公司

    会员级别:企业会员(开通需19.9元/月)

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    企业名片

    南京添嘉生物科技有限公司

    联 系  人:张航(先生) 主管 

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    联系固话:

    联系地址:南京市栖霞区迈皋桥创业园科技研发基地寅春路18号—A1825

    【友情提示】:来电请说明在化工网看到我们的,谢谢!

    商品信息

    基本参数

    品牌:

    添嘉

    所在地:

    江苏 南京市

    起订:

    ≥25 公斤

    供货总量:

    9000 公斤

    有效期至:

    长期有效
    详细说明
     乳清粉:

    1. 乳清是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等,具有很高的营养价值。 

    2.  在美国,乳清制品的生产商。必须遵守在政府监督下制定的质量控制标准,通过采用先进的生产技术和严格的卫生控制条件下,生产出高质量的乳清制品。根据加工方法和程度不同,乳清产品可归纳为: 

    3. 甜性乳清粉产品:分低、中、高蛋白乳清粉。 

    4. 改性乳清份产品:包括低乳糖乳清粉,脱盐乳清粉。 

    5. 乳清浓缩蛋白(WPC)和乳清分离蛋白(WPI)。 

    6. 乳清粉的主要作用包括:高质量的蛋白质营养源;高溶解性,利于产品的外观和组织。与水结合,产生粘度;成胶作用;乳化作用;惯打性,起泡性和充气性;增加风味。乳清制品具有的上述天然、营养、经济和多功能特性,已成为当今食品开发和应用领域的新宠.被广泛应用在食品工业中,如婴儿营养食品、焙烤、饮料等乳制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。 

    7.产品质量指标:

    执行标准

    GB11674-2010

    项目

    标准

    色泽

    乳白色

    洁净度

    (Disque/DiscB)

    密度

    650+/-30

    水分≥

    4.5%

    蛋白≥

    10%

    乳糖≤

    69%

    脂肪≤

    1%

    酸度≤

    0.5%

    灰分≤

    12%

    PH

    4.3-4.5

    大肠杆菌

    0.1克

    沙门氏菌

    25克

    8储存:在 27℃,相对湿度小于 65%的阴凉、干燥环境下储存和运输。

    9.包装:牛皮纸(内衬薄膜),每包净重25公斤。

     
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