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南京添嘉生物科技有限公司

食品添加剂,饲料添加剂,保健品原料及医药中间体

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南京添嘉植酸钠生产厂家大量生产食品级植酸钠价格

产品价格面议

产品品牌添嘉

最小起订≥25 公斤

供货总量9000 公斤

发货期限自买家付款之日起 1 天内发货

企业旺铺http://njtjswkj.chem234.com/

更新日期2015-11-03 09:39

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    南京添嘉生物科技有限公司

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    商品信息

    基本参数

    品牌:

    添嘉

    所在地:

    江苏 南京市

    起订:

    ≥25 公斤

    供货总量:

    9000 公斤

    有效期至:

    长期有效
    详细说明
     植酸钠又名:肌醇六磷酸钠,分子式:C6H18-6XO24P6 Na6X CAS号:14306-25-3 17211-15-3

    7205-52-9 70701-62-1

    性状:白色吸湿性粉末状,易溶于水,广泛应用于医药、食品、日化、油漆涂料、印刷、金属处理等行业领域。 
    植酸钠是一种重要的纯天然绿色添加剂,最显著的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性.。

    用途:广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂。能减少胃分泌物,可治疗十二指肠疾病及腹泻等症。

     

    指标说明:

    单位为 %

    指标名称

    指标

    干燥失重

    ≤5

    浊度(NTU)

    ≤1

    pH

    7--12

    总磷(以P计)

    ≥19.5

    无机磷(以 P计)

    ≤0.1

    钠磷比(Na/P)

    ≤2.0

    植酸钠含量

    ≥97

    氯化物(以Cl计)

    ≤0.02

    ***盐(以 SO4 计)

    ≤0.02

    钙盐(以Ca计)

    ≤0.02

    砷(以As计)

    ≤0.0005

    重金属(以Pb计)

    ≤0.002

     

     

    广泛应用于医药,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域.广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂.  

     1、按卫生部颁发《食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种》中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05%-0.1%的水溶液作为冷冻保鲜液,日本在贝类罐头中用0.1-0.5%植酸,以防黑变,鱼类用0.3%植酸,在100℃处理,二分钟可防止鱼体变色,用0.01-0.05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鲜剂,效果很好。   

    2、 罐头食品中的应用   

    在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色效果。在鱼、虾、乌贼等水产品罐头中添加微量植酸,可防止鸟粪石(玻璃状磷酸铵镁结晶)生成。国外把植酸称之为“struvite”防止剂,已广泛应用在罐装食品中。添加量0.5-0.5%。   

    3、饮料生产中的应用   

    在饮料中添加0.01-0.05%植酸,可除去过多的金属离子(特别是对人体有害的重金属),对人体有良好保护作用。在日本,欧美等国家常用作饮料除金剂。含有植酸主要成分的快速止渴饮料,最适于运动员激烈训练和高温作业工人饮用,具有快速止渴、复活神经机能和保护脑、肝、眼的作用,这种饮料在日本已投入批量生产。

     4、抗氧化剂   

    将一份50%植酸和三份山梨醇脂酸(亲水/亲油值4.3)混合,以0.2%加入植物油中,抗氧化性能极好。植酸可防止过氧化氢(双氧水)分解,因此可作双氧水储藏稳定剂。   

    5、药物和发酵促进剂   

    植酸钠或铋盐能减少胃分泌物,用于治疗胃炎、十二指肠炎、腹泻等。   植酸可解除铅中毒,并可作重金属中毒防止剂。   

    将植酸加到含单孢丝菌属介质中,可促进庆大霉素和氨基配糖物抗生素的发酵,使产量提高几倍,在乳酸菌的培养基里加入植酸,可促进派乳酸菌的生长。含量99%

    包装:25公斤桶装。

    储存:保持隔热避光。

     

     
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