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椰子油           规格: ≥全精练    产地:菲律宾     包装:190kg/铁桶  价格: 5000元/吨
 【来源】为棕榈种植物椰子的胚乳,经碾碎烘蒸后所榨取的油。
 
  植物形态参见椰子皮条。
 
  【药材】椰子油在热带地方为白色液体,在冷处则为牛油样的固体;有特殊气味,新鲜时气味芬芳。
 
  油的比重0.8354,折射率1.4295,碱化值258,碘值8.4~9.3。
 
  【化学成分】果肉含油量为60~65%。
 
  油中含游离脂肪酸20%,羊油酸2%,棕榈酸7%,羊脂酸9%,脂蜡酸5%,羊蜡酸10%,油酸2%,月桂酸45%。
 
  椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇4.5%,豆甾醇及岩藻甾醇31.5%,α-菠菜甾醇及甾醇6%,β-谷甾醇58%。
 
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