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红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果"之一，历史悠久。大枣z突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸"的美誉。所以在食品，医药等许多领域得到广泛的应用。
红枣高剪切三级研磨超微磨粉碎过程中，枣皮的粉碎存在很大的难点。将红枣去子之后，先初步粉碎开，然后加入5倍量的纯水，预搅拌。再通过研磨设备进行研磨分散，对于国内的一般设备很难将枣皮研磨细化。思峻公司研发的全新设备GM2000系列，有着高达14000rpm的转速，并且将胶体磨（锥体磨）和均质头将结合的技术，目前国际国内都没有这种技术。这种设备可以先将红枣研磨，然后再均质，可以将红枣及枣皮中的颗粒趋于同一，并且充分细化破碎，避免抱团的现象，研磨后红枣水混合液，入口没颗粒感，效果特别好，稳定性高。
GM2000系列研磨分散设备是思峻公司经过研究刚刚研发出来的一款新型产品，该机特别适合于需要研磨分散乳化均质一步到位的物料。我们将三级高剪切均质乳化机进行改装，我们将三级变跟为一级，然后在乳化头上面加配了胶体磨磨头，使物料可以先经过胶体磨细化物料，然后再经过乳化机将物料分散乳化均质。胶体磨可根据物料要求进行更换（我们提供了2P，2G，4M，6F，8SF等五种乳化头供客户选择）
GM2000系列研磨分散机的特点：
1. 线速度很高，剪切间隙非常小，当物料经过的时候，形成的摩擦力就比较剧烈，结果就是通常所说的湿磨
2. 定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。
3. 定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离
4. 在增强的流体湍流下，凹槽在每级都可以改变方向。
5. 高质量的表面抛光和结构材料，可以满足不同行业的多种要求。
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