食品级乳酸钙厂家

 
 
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更新 2022-11-07 16:54
 

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 食品级乳酸钙厂家
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中文名称:L-乳酸钙
中文同义词:L-乳酸钙用途;L-乳酸钙报价;食品级L-乳酸钙生产厂家;食品级乳酸钙厂家;食品级L-乳酸钙作用;食品级L-乳酸钙用途;食品级L-乳酸钙报价;(2S)-2-羟基丙酸钙
相关类别:食品和饲料添加剂;营养性添加剂;食品添加剂;饲料添加剂;营养强化剂;化工原料;原料;食品添加;FOOD ADDITIVES;乳酸盐;化工中间体;有机原料
CAS号:28305-25-1
外观与性状:白色粉末
理化性质 L-乳酸钙是一种重要的有机酸盐,可作为营养增补剂、缓冲剂、面团调节剂、固化剂等。因乳酸分子中有一个不对称碳原子,故存在光学异构体,其盐类相应有光学异构体,L-乳酸钙为左旋,D-乳酸钙为右旋。
用途缓冲剂;面团调节剂;酵母食料;营养增补剂;固化剂;抗氧化增效剂;果蔬护色剂;调味剂;增香剂。
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