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产品价格￥4000.00元/吨
产品品牌英轩
最小起订≥1 吨
供货总量10 吨
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更新日期2024-06-27 11:30
品牌： |
英轩 |
所在地： |
山东 济南市 |
起订： |
≥1 吨 |
供货总量： |
10 吨 |
有效期至： |
长期有效 |
名称： |
柠檬酸 |
包装： |
25kg/袋 |
分子量： |
192.13 |
中文名柠檬酸
外文名Citric Acid
别 名枸橼酸
化学式C₆H₈O₇
分子量192.13
CAS登录号77-92-9
EINECS登录号201-069-1
熔 点153 至 159 ℃
沸 点175 ℃(分解)
水溶性易溶于水
密 度1.542 g/cm³
外 观白色结晶粉末二甘醇胺
闪 点155.2 ℃
应 用工业，食品业，化妆业
应用领域
食品工业
柠檬酸及盐类是发酵行业的支柱产品之一，主要用于食品工业，如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。
柠檬酸是通过微生物发酵生产的有机酸，在洗涤剂生产当中进行应用比较广泛，其自身的特异性以及螯合作用发挥起到了积极作用。
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