核黄素
英文名: Vitamin B2
CAS No.: 83-88-5
分子式: C17H20N4O6
分子量:376.37
质量标准: 医药级, CP2005
项 目 指 标
比旋度 -120°~-140° 酸碱度 合格 干燥失重% ≤ 1.0 炽灼残渣% ≤ 0.2
含量% 98.0~102.0 感光黄素 ≤ 0.016
性状:本品为结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。 本品在水、乙醇、氯仿中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。
包装: 25kg/桶
用途:营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。
英文名: Vitamin B2
CAS No.: 83-88-5
分子式: C17H20N4O6
分子量:376.37
质量标准: 医药级, CP2005
项 目 指 标
比旋度 -120°~-140° 酸碱度 合格 干燥失重% ≤ 1.0 炽灼残渣% ≤ 0.2
含量% 98.0~102.0 感光黄素 ≤ 0.016
性状:本品为结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。 本品在水、乙醇、氯仿中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。
包装: 25kg/桶
用途:营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。