中文别名;N-beta-丙氨酰-L-组氨酸;
英文名称:L-Carnosine
英文别名;Carnosine; N-beta-Alanyl-L-histidine;
EINECS号:206-169-9
分子式:C9H14N4O3
分子量:226.23
InChIInChI=1/C9H14N4O3/c10-2-1-8(14)13-7(9(15)16)3-6-4-11-5-12-6/h4-5,7H,1-3,10H2,(H,11,12)(H,13,14)(H,15,16)
熔点:253℃
物化性质:熔点 253°C
比旋光度 20.9° (c=1.5, H2O)
产品用途:用于细胞抗氧化,维持机体pH平衡,延长细胞寿命